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2012年1月 2日 (月)

仕事はじめなのですが♪

仕事はじめなのですが♪
今年は暦の関係で今日から仕事始めになります♪

毎週日曜日か月曜日に収録と編集があるのです、これは旗日や行事に関係なく進行しているものですからいつも通りの感じで正月の行事の中に織り込みながら進行させていただきました♪

昨日もちょこっとコメントなんてぇ〜のがあったのですが、カウントに入れませんでした(笑) 収録して編集してデータ変換してFFFTPに送ってと言う作業は2000年を越えてからの進化ですね、すごい時代になったものです♪ その恩恵に完全に恵まれているのも確かですけれども♪

ラジオ放送では皆さんに「お雑煮」「餅」の質問なんかをしているのですが、基本的に「お節の煮物」に関しては我が家はこんな感じに今年はなりました、昆布が入っていないですが、通年は結びの形で入っています。 基本的に薄味で里いも以外は一口か二口で食べられる大きさにしています♪ こんにゃくもねじりにしていた事もあるのですが、今は地元の一口こんにゃくを使っています、うす味が基本で素材の味が分かるのが好みです♪ 3が日までは箸休めとして、縁起食材として食卓に並べます。 根菜は今年の風水的にも良いので3が日までもたないで無くなってしまいそうです♪

さぁっ、明日は川越のだるま市です、朝早くから実家の母親を伴っての恒例の行事です、縁起ものをしっかりと手に入れて1年の安全を願うのです♪

明日も良い日でありますように(^o^)

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