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2009年12月16日 (水)

わぁっ・・・強烈です(^o^)

     091216habanero

我が家で栽培し収穫した
ハバネロを細かく刻んで
麻婆豆腐に混ぜ込んでみました(^o^)

収穫したときにすぐに使ってみたら
程よいくらいの辛さだったのですが、
冷蔵庫の中にしばらく寝かせておいたら

・・・熟成されてボンバーな辛さに!

美味しい麻婆豆腐でしたが・・・
痛いくらいの辛さで、汗だくになりました(^o^)

栽培は大成功のようです・・・
そして・・・当然来年用の種も取ります、
来年はもっと育てる予定です(笑)

体が一気に目覚めてホットです
この勢いで明日の締め切りのものを
ど~~んと仕上げます(^o^)

明日も良い日でありますように!(^o^)

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