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2009年1月27日 (火)

ソーキそば(^o^)

先日沖縄のお店で仕入れたものの中に

ソーキそばがありました・・・で・・・

     09125sohki

ちょっと麺多めのスペシャルを作りました(^o^)
で・・・レトルトパックに入っている
ラフテーがやたらに美味しいのです!

実は・・・私は・・・日記にも何回か書いて
いるのですが・・・日本で「沖縄」と「佐渡島」だけ
行った事が無いのです!  後はちょっとした離島も
ほとんど行っているのです(^o^)

これはミュージカルをやっていた頃やお兄さんを
していた頃の「旅芝居」や「学校公演」で
全国を行脚してしまったのですね(笑)

ですから・・・ほとんど観光ではないので・・・
時間を割いてその場所を見たりはしなかったのですが、
その土地の方々と交流をかなり出来た事は
間違いないのです(^o^)

でも・・・沖縄は行った事が無いにもかかわらず
ここ最近特にお店ですとかちょっとした話題に
沖縄が出てくるのです。  ですので・・・
やたらと沖縄の食べ物にも詳しくなって
しまいました(笑)  あっ・・・あと・・・
漫画のクッキングパパが好きでして・・・
主人公の荒岩さんの息子のまことくんが
沖縄の大学に行っている設定で、ずいぶんと料理を
紹介していましたから、その影響も大きいですね(^o^)

食材(香辛料)を色々と買い込んだので・・・
しばらく沖縄の気分が味わえるのでした(^o^)

泡盛も美味しいんですよね・・・
まだまだ食した事が無いものが一杯ありそうなので
少しずつ楽しんでいきたいと思います(^o^)

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