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2008年2月 7日 (木)

晩酌の良さ(^o^)

本来・・・あっているかどうか不安であるが・・・
晩酌とは、軽いあて(おつまみ)でご飯の前に
軽くお酒をたしなむ事・・・今では食前酒と
呼ばれているものに近いのだと思っています。

ただ・・・食前酒は本当に一口二口なのに比べて、
晩酌は1合か1合半くらいをちょっと時間をかけて
飲む感じなのであると(^o^)

食前酒が良い風習として残されているのですから、
度が過ぎなければ・・・晩酌も粋な風習だと思います。
ちょっと一人遊び的なものがありますが・・・
日本っぽいのではないでしょうか?

外国には・・・あれっ・・・無いんじゃないかな・・・
この晩酌って感じ・・・概ね日本の風習かな?

食前酒は色々なお酒でオーケーであると思いますが、
晩酌は、酌と言うだけあって「日本酒」の趣が強い
感じがします(^o^)

食べながら飲むのではなくって、飲むための時間を
作るのが「晩酌」のおもむきなのかな・・・などと思います。
食後に飲むのは・・・晩酌ではないですよね(笑)

ただ・・・今は・・・晩酌しますか? などと言う言葉のもつ意味に
食事の時に一緒にお酒を召し上がりますか?
と言う感じが多大に含まれているのも事実ではありますが(笑)

ここのところ、遅い帰宅で食事を済ませた上で飲む事が
多い私です・・・これは・・・寝酒になるのかな?

うん、寝酒って言う響きもいいなぁ~~っ!

・・・って・・・結局は「酒好き」以外の何ものでもない気がします(笑)

私の寝酒の定番は「杏露酒」(シンルチュウ)です、喉に良いとも
言われていますしね・・・でもこの頃は、ふっと目に付いた焼酎の
お湯割を1杯いただきます(^o^)

       080207ikkomon

今飲んでいるのは、いもを麹にも使っている全量芋焼酎の
「一刻者」(いっこもん)をいただいています。 鹿児島の焼酎です(^o^)
ストレートでもいけます、芋の香りがいい感じで飲み口も良いです(^o^)

「晩酌」 「寝酒」 百薬の長はほどほどが効果があるようで・・・(笑)

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